Porque Gostamos de Cães, Comemos Porcos e Vestimos Vacas (eBook)
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SINOPSE
A psicologia e a sociologia das nossas escolhas alimentares
Melanie Joy cunhou o termo «carnismo» para se referir às razões culturais que condicionam o consumo ocidental de carne e o que nos leva a eleger, por exemplo, cães e gatos como animais de estimação e vacas e porcos como fonte de alimentação.
Neste livro, a psicóloga social Melanie Joy explora a realidade da indústria pecuária, expondo a crueldade com que os animais são tratados, o impacto que essa crueldade tem nos próprios trabalhadores e as repercussões dessa indústria no meio ambiente.
Controverso e desafiante, este livro mudará para sempre o modo como pensa sobre a sua comida e incita-o a fazer escolhas alimentares mais autênticas e racionais.
Baseado em 20 anos de investigação sobre a psicologia dos nossos hábitos alimentares.
Melanie Joy cunhou o termo «carnismo» para se referir às razões culturais que condicionam o consumo ocidental de carne e o que nos leva a eleger, por exemplo, cães e gatos como animais de estimação e vacas e porcos como fonte de alimentação.
Neste livro, a psicóloga social Melanie Joy explora a realidade da indústria pecuária, expondo a crueldade com que os animais são tratados, o impacto que essa crueldade tem nos próprios trabalhadores e as repercussões dessa indústria no meio ambiente.
Controverso e desafiante, este livro mudará para sempre o modo como pensa sobre a sua comida e incita-o a fazer escolhas alimentares mais autênticas e racionais.
Baseado em 20 anos de investigação sobre a psicologia dos nossos hábitos alimentares.
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DETALHES DO PRODUTO
Porque Gostamos de Cães, Comemos Porcos e Vestimos Vacas (eBook)
ISBN:
9789722537155
Edição/reimpressão:
10-2018
Editor:
Bertrand Editora
Código:
000173001733
Páginas:
216
Tipo de Produto:
eBook
Classificação Temática:
eBooks > eBooks em Português > Ciências Soc. e Humanas > Sociologia
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Porque Gostamos de Cães, Comemos Porcos e Vestimos Vacas
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